为贯彻落实好州委、州政府脱贫攻坚“四号令”、《中共黔西南州委 黔西南州人民政府关于处级以上领导干部包保贫困村的实施意见》精神,加快所包保的铁炉村精准扶贫工作深入推进,切实促进村民增产增收脱贫,5月31日,州中级法院党组书记、院长唐宏从兴义邀请专业茶师到望谟县郊纳镇铁炉村现场为村民培训炒茶技术,提升“八步”成品茶叶品质,提高村民茶叶销售收入,促进村民脱贫致富。
“第一锅满锅旋,第二锅带把劲,第三锅钻把子……”在铁炉村村委会门前,从兴义特邀而来的苏师傅正在为村民一边讲解采茶、炒茶知识,一边现场操作演示传授手工炒茶工艺和技巧,对现场村民提出种茶、采茶、炒茶等相关问题进行答疑解惑。
在前期精准扶贫走访调研中,唐宏了解到铁炉村有上百年的八步古茶树1181株,全村茶叶种植共有200余亩,茶叶种植初具规模。但因村民未掌握好炒茶技术,村民自己炒的茶叶品质不好、卖相不佳,拿到集市上仅卖50元一斤,加之销售渠道单一,导致茶叶销售收入不高。为推进铁炉村茶叶种植、拓展茶叶销售渠道、提升村民制茶品质、提高茶叶销售收入,唐宏到兴义茶叶市场走访为铁炉村茶叶种植发展瓶颈寻找突破口,并于5月31日从兴义邀请专业茶师到望谟县郊纳镇铁炉村对村民进行培训,重点对茶叶病虫害防治、预防措施、采摘要领、炒茶技巧等进行讲解,教授村民专业的种茶制茶技术,促进村民茶叶种植销售增产增收脱贫致富。随后,苏师傅将刚炒出锅的茶叶冲泡分尝,村民们纷纷评价无论是茶叶卖相、品质和口感,都比之前提升了不少,感叹炒茶技术至关重要。按照市场价格,至少可以翻倍卖到上百元一斤。
唐宏指出,通过此次茶叶技术培训,使村民更好地掌握了茶叶生产技术和技能,进一步提高大家科学种茶水平,树立村民发展茶产业的信心。下步,铁炉村要充分调动村民积极性,因地制宜大力发展茶叶种植,促进村民增收,增强发展后劲,尤其要对古茶树挂牌进行重点保护。
唐宏要求,除了发展茶叶种植,铁炉村应当结合自身林密草茂的自然优势条件,探索通过建立合作社发展村落养牛模式,多产业、多渠道、多层面发展,以实现增产增收脱贫。一是发展村落养牛模式,有政府专项帮扶资金帮助启动前期工作,有效解决特困户无启动资金发展的难题。二是村民可以自己种植皇竹草,多干多收,将产出的皇竹草卖给合作社增加家庭收入。三是针对富余劳动力,村民可以到合作社务工,多劳多得,多渠道增加收入,逐步走上脱贫致富的道路。此外,唐宏还要求五人小组务必全面准确把扶贫对象摸明白、把家底盘清楚,尽快制作出“铁炉村脱贫攻坚作战图”,精准脱贫户数、人数,明确精准脱贫路线图、时间表、责任人,让干部心中有数,让老百姓心中有数,确保铁炉村在2018年实现贫困人口全面脱贫出列的目标。